RÓLUNK
Egy több mint egy évtizedes álom története.
Hagyományos magyar receptek, következetes minőség és figyelmes vendéglátás Budapest szívében.
A TÖRTÉNETÜNK
Egy étterem, amely a magyar ízek szeretetéből született
A Hungarian Flavours Restaurant története több mint egy évtizeddel ezelőtt kezdődött, amikor alapítóink, Kovács István és Szabó Katalin elhatározták, hogy megvalósítják álmukat: egy olyan éttermet nyitnak, ahol a magyar gasztronómia ismert és szeretett fogásai otthonos környezetben kerülnek az asztalra.
Az évek során folyamatosan fejlődtünk és bővítettük kínálatunkat. A hagyományos recepteket tiszteletben tartjuk, miközben a működésben a következetes minőségre, a gondos előkészítésre és a figyelmes kiszolgálásra építünk.
01
Hagyomány
A magyar receptek karakterét és felismerhető ízeit megőrizzük.
02
Minőség
Gondosan kiválasztott alapanyagokkal és következetes konyhai munkával dolgozunk.
03
Vendégszeretet
Figyelmes, közvetlen kiszolgálással és otthonos környezettel várjuk vendégeinket.
A CSAPAT
Akik a vendégélményért dolgoznak
A hozzáértő és lelkes csapat minden tagja arra törekszik, hogy vendégeink kellemes emlékekkel távozzanak.
01
Kovács István
ALAPÍTÓ ÉS TULAJDONOS
Több mint 20 éves vendéglátóipari tapasztalattal felel a vállalkozás irányításáért és a minőségi alapanyagok beszerzéséért.
02
Szabó Katalin
ALAPÍTÓ ÉS TULAJDONOS
Az étterem marketingjéért és a rendezvények szervezéséért felel.
03
Tóth Ádám
KONYHAFŐNÖK
Több mint 15 éves tapasztalattal irányítja a konyhát, állítja össze az étlapot és felügyeli az ételek elkészítését.